Surgelati TK

Specifiche del prodotto

Per prodotti da forno  surgelati. Il trattamento con Swisszyme conferisce all`impasto un` ottima estensibilità, la pasta risulta liscia ed elastica e dà un eccellente volume di cottura. Assicura ottima tenuta in lievitazione, anche con farine deboli.

IMG_0009.JPG
 

©2020 Swisszyme